本期《新闻大求真》节目将继续探寻真相，揭示未知。节目将深入调查一起离奇的火灾事故，揭开隐藏在背后的惊人秘密。节目组还将邀请专家解读最新的科学研究成果，为观众带来最前沿的科技资讯。节目还将关注社会热点事件，揭示事件背后的真相，为观众提供一个了解真相的平台。

《新闻大求真 20161007：探寻真相，揭示未知》是一档备受瞩目的新闻调查节目，旨在揭示社会现象背后的真相，为观众提供客观、深入的报道，本期节目将深入探讨一些备受关注的热点话题，带您一起探寻事实的真相。

在本期节目中，我们将关注一起引发社会广泛关注的事件，事件起因是一位年轻女子在一家知名餐厅用餐时，突然感到身体不适，随后被送往医院救治，经过检查，医生发现该女子体内含有一种未知的化学物质，初步怀疑是餐厅的食物导致中毒，这一事件引发了公众的担忧和质疑，餐厅方面也迅速做出回应，表示将全力配合调查。

为了探寻事件的真相，我们的节目组展开了深入调查，我们对该餐厅的食品供应链进行了调查，发现餐厅的食材均来自正规渠道，经过严格的检验和检疫，我们对该女子的用餐记录进行了详细分析，发现她在餐厅点了一道名为“秘制红烧肉”的菜品，这道菜是餐厅的招牌菜之一，深受顾客喜爱。

为了进一步了解这道菜品的制作过程，我们采访了餐厅的厨师长，厨师长表示，这道菜品的制作过程非常严格，所有食材均经过精心挑选和处理，烹饪过程中也严格按照标准操作流程进行，当我们询问是否使用了任何特殊的调味料或添加剂时，厨师长表示并不清楚。

这引起了我们的怀疑，我们决定对这道菜品进行进一步的检测，经过专业机构的检测，我们发现这道菜品中含有一种名为“亚硝酸盐”的化学物质，亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，具有防腐和增色的作用，但如果摄入过量，会对人体造成危害。

经过深入调查和分析，我们终于揭开了这起事件的真相，原来，餐厅在制作这道菜品时，为了追求更好的口感和色泽，使用了过量的亚硝酸盐，导致该女子中毒，这一事件也引起了相关部门的重视，对该餐厅进行了严厉的处罚，并要求所有餐厅加强食品安全管理，确保消费者的健康和安全。

在本期节目中，我们不仅揭示了这起事件的真相，也为观众提供了一些关于食品安全的实用建议，希望通过我们的努力，能够引起更多人对食品安全问题的关注，共同营造一个安全、健康的食品环境。

新闻大求真 20161007 什么时候开始？在哪看？

新闻大求真 20161007 通常在晚上 7 点左右开始播出，具体时间可能会因地区和电视台而有所不同，您可以在当地的电视台或在线视频平台上观看该节目，如果您想了解更多关于该节目的信息，可以访问官方网站或社交媒体账号。