方达是一个从小在饺子馆长大的孩子，对饺子有着深厚的感情。他的父亲是饺子馆的老板，对手艺非常执着，总是坚持用传统的方法制作饺子。方达深受父亲的影响，也学会了制作饺子的技巧。在成长过程中，方达经历了许多困难和挑战，但他始终没有放弃对饺子的热爱。他成为了一名优秀的厨师，并且继承了父亲的饺子馆，将传统的手艺发扬光大。

电视剧《姥姥的饺子馆》是一部以家庭和亲情为主题的作品，讲述了姜桂芳为了一家老小的生计，开了一家饺子馆，并在这个过程中与孩子们共同成长的故事，少年方达的扮演者是史轩兆，他在剧中的出色表现也赢得了观众的喜爱。

史轩兆在剧中饰演的方达是姜桂芳的小儿子，他从小就聪明懂事，但也有些叛逆，在家庭遭遇变故后，方达被迫辍学，开始打工养家，他经历了许多挫折和困难，但始终没有放弃自己的梦想，在姜桂芳的帮助和鼓励下，方达最终考上了大学，并成为了一名成功的商人。

史轩兆在剧中的表演非常出色，他将方达这个角色的内心世界展现得淋漓尽致，他通过细腻的表演，将方达的成长历程呈现在观众面前，让人们感受到了家庭和亲情的力量，他的演技也得到了观众和业内人士的认可，成为了该剧的一大亮点。

除了史轩兆的出色表演外，《姥姥的饺子馆》还有许多其他的亮点，该剧的剧情紧凑，人物形象鲜明，情感真挚，让观众在观看的过程中深受感动，该剧的服装、道具和场景也非常考究，营造出了浓郁的时代氛围。

《姥姥的饺子馆》是一部非常优秀的电视剧，它不仅展现了家庭和亲情的力量，也反映了社会的变迁和人们的生活状态，史轩兆在剧中的出色表现也为该剧增色不少，让人们看到了他的演技潜力，相信在未来的演艺生涯中，他会有更加出色的表现。

史轩兆是一个非常有才华和潜力的演员，他的表演风格自然真实，能够让观众产生共鸣，他的演技也得到了业内人士的认可，曾获得过多项演艺奖项的提名，除了演艺事业外，史轩兆还积极参与公益活动，关注社会问题，为弱势群体发声，他希望通过自己的努力和影响力，为社会做出更多的贡献。

史轩兆是一个非常有才华和潜力的演员，他的出色表现让人们对他的未来充满了期待，相信在他的努力下，未来会有更多优秀的作品呈现在观众面前。